OVERHEERLIJKE KOEKJES MET COCO'S

Niets is zo gezellig om samen koekjes te bakken. Je keuken hangt wel vol bloem en boter achteraf, maar dat nemen we erbij voor de allerlekkerste koekjes van de wereld.

Ingrediënten:

*400g gewone bloem ( geen zelfrijzende bloem).

*75g rietsuiker ( gewone witte suiker kan ook best).

*75g gemalen cocos of amandel is ook heel lekker.

 (in geval van notenallergie kan je ook 150g suiker gebruiken ipv cocos).

*2 eitjes.

*200g echte boter.

*wij doen er ook altijd een lepeltje kaneel bij, maar dat is gewoon omdat wij overal kaneel in doen. Of een grote schep cacaopoeder is ook heel lekker. Vele variaties mogelijk in dit gemakkelijke recept.

Bereiding

*Doe de bloem, suiker & cocos in een grote mengkom

*Voeg de eitjes toe

*Voeg de boter in kleine stukjes toe

En kneden maar, met de mixer kan ook natuurlijk, maar kneden is zoveel leuker.

Als alles goed gemengd is, moet het deeg minstens een half uurtje in de ijskast voor je de koekjes kan beginnen uitsteken. ( anders plakt het deeg te hard.)

Eerst een laagje bloem strooien over je tafel en deegrol, voor je het deeg begint uit te rollen.
Nu kan je de vormpjes uitsteken en op bakpapier leggen op je rooster.
Oven voorverwarmen op 200°
12 minuutjes laten bakken, even laten afkoelen en het smullen kan beginnen.
De koekjes kan je gemakkelijk een week in een afgesloten doos bewaren, maar zo lang zullen er niet inzitten.

                                          

SMAKELIJK!

 

HANGING GLOBE LAMP 'Small version"

Our living room pendant light is one of my first big DIY projects. Next tutorial is a variant on this theme. Here is the link to the full scale version.

Material: Illuminated globe and a meter (or so) of cable.
Use 2 core cable, 1,5 mm2. For this lamp I used the cable from a broken iron for the real vintage feel

Dismantle.

Place the new wire from the top down and connect the socket.For ceiling cap I used the foot of the globe, it's held in place with a strain relief.

Finished.

IMPORTANT!

These plastic spheres aren't heat resistant, use led filament bulbs. They're longer lasting and use only a fraction of the electricity.

MUNTSIROOP OP BOMMA'S WIJZE

Wat doe je als je munt een groot deel van je tuin begint in te palmen? Nee, niet niet weghakken, maar plukken om overheerlijke, verse muntsiroop van te maken. Het recept heb ik van een bommaatje gekregen en een beetje aangepast wat de suikerhoeveelheid betreft.

Ingrediënten:
*een grote bos munt
*halve kg suiker (ik gebruik rietsuiker, de kleur van je siroop wordt er wel wat bruiner door)
*1l water
*een glazen fles die je gemakkelijk kan afsluiten

Zo maak je het:
*Verwijder de muntblaadjes van de steeltjes. Spoel ze goed af en check op kleine beestjes. 
*Doe de muntblaadjes in een hittebestendige pot met deksel.
*Kook het water en giet het op de muntblaadjes.
*Sluit de pot en laat 24-48u staan trekken.
*Zeef de blaadjes uit water.
*Voeg de suiker toe en breng al roerend aan de kook.
*Laat rustig verder koken gedurende 1 uur, wel af en toe roeren zodat de suiker niet aankoekt in je pot.
*Laten afkoelen en afschuimen indien er wat schuim is opgekomen.
*Giet de siroop in de fles. 
*De siroop kan je zeker 2 maanden bewaren in de koelkast!

 Zoals je kan zien, is de kleur niet chemisch groen zoals de siroop die je in de winkel koopt, maar deze ziet bruinig en is eens zo lekker en zonder kleur en smaakstoffen.

   Klaar! Genieten maar!

 

COATRACK-BOOK

 

 MATERIAL

-Coat hooks, garage sale.

-Old book, charity shop

-Flat frame hangers + screws, DIY shop

-Plank, piece of discarded furniture

The plank has to fit inside the book. Mark the sides with a pencil and use a sharp blade, old paper tears easily.

IMPORTANT! Cut away just enough pages for a snug fit.

Mark the position of the hooks and make sure they align with the plank inside.

Drill.

Screw the hooks in place, use screws that match the hooks.

If need be bend the hooks for easy hanging.

For the hooks on the back I used modern phillips screws.

Done. 

HEMDJURKJE

Het is altijd fijn om leuke grappige tweedehandskleren, speelgoed, spullen enz te vinden en die dan een tweede leven te geven, al dan niet bewerkt of herwerkt tot iets anders.(en goed voor het milieu want het belandt niet op de grote afvalberg.) 

Oude koffers worden tafeltjes,  kapot speelgoed met geluidjes wordt gedemonteerd en in kartonnen robots gestoken, oude jeansbroeken worden schilderschorten, overschotjes stof worden gegarandeerd vlaggetjes en zo kunnen we nog wel even doorgaan. 

Alles krijgt hier een nieuw leven. 

Net zoals dit fleurig hemdje ...

 

Het hemdje was te klein voor mij en nog veel te groot voor Renée. Daarom heb ik er een leuke zomerse hemdjurk van gemaakt. 

 

Ik geef jullie hier een snelle DIY van hoe ik dit gemaakt hebt.

DE STAPPEN:

Het is belangrijk dat de schoudernaden aan elkaar blijven, het bespaart je werk!

Je kan best een simpel A-lijn jurk patroon nemen, gratis te vinden op Pinterest of in patroonboeken in de bib.

TIP: Laat de knopen van het hemd geloten zodat je het patroon netjes in de helft kan leggen. Steek speldjes om aan te duiden tot waar je patroon loopt, zodat je de andere helft er juist kan opleggen.

   Ziezo, nu kan het naaien beginnen. Zijnaden vaststikken, mouwtjes inzetten en zomen naaien.

   EN KLAAR! 

Veel plezier ermee! Succes gegarandeerd als je een hemd gebruikt met een leuke print of zelf een saaie streep kan een heel schattig jurkje worden! Je kan er nog leuke details aan toevoegen zoals een zakje of een applicatie opnaaien. Elk hemd wordt een uniek hemdjurkje! 

CANVAS-CLOCK

Some time ago our beautiful ceramic clock fell to pieces. The clock-work still worked so we went looking for a new clock face. Renée came up with the idea of using a canvas frame.

 

Small electric clock and a round canvas frame.

Let a kid do the design.

 

Paint, mount an ready.

Material

-Clock; 2 euro in a charity shop.

-Canvas; discount store, very cheap.

Glue a piece of cardboard to the back of the canvas or the clock will tear through.

Variations on the theme by Odette & Liesbet:

More variations on
de blog 96.