STIJLVOL EN ECOLOGISCH SLAKKEN BESTRIJDEN

Verse groentjes kweken... lekker, gezond en goed voor het klimaat. Biologisch tuinieren heeft helaas ook z'n nadelen, zoals de strijd tegen slakken. Er zijn middeltjes om die slijmerige groentendoders om zeep te helpen maar die zijn meestal waardeloos of giftig.

Een alternatief is koperen ringen plaatsen, als een slak koper aanraakt krijgen ze een elektrische schok en nemen ze het hazenpad (maar dan iets trager). Deze ringen zijn echter niet goedkoop dus heb ik een mooi en goedkoop alternatief uitgevonden.

Op rommelmarkten en in kringlopen heb ik een hoop koperen potjes en dergelijke gekocht.

Met de slijpschijf haal je de bodem eraf.

Plantje opkweken en overplanten in hun koperen burcht. De slakken maken geen kans en je groententuintje ziet er supercool uit.

Veel tuinierplezier!

WATERZUIVERING

In ons veranderende klimaat is water meer dan ooit een kostbaar goed. Verspillen is not done en hergebruik noodzakelijk.

Omdat onze groentetuin ook zo zijn behoeften heeft zijn we begonnen met het filteren van het grachtwater.

Jerome kreeg voor zijn verjaardag deze set cadeau en dat gaf ons inspiratie om het na te bouwen in een XXXL versie.

 Het principe is zuivering in 3 stappen.

1: Kiezel = grove filter voor takjes, bladeren..

2: Zand = fijne filter voor alles wat de kiezel doorlaat.

3: Actieve kool = filtert chemicaliën en olie.

  

Het resultaat is verbluffend, van bruine moddersmurrie tot helder water. Het resultaat is echter GEEN zuiver water, deze filter laat bacteriën straffeloos passeren. Om het drinkbaar te maken, moet je het nog even laten koken.

Voor de grote versie gebruik ik kleine kiezel. Dit is ook te vervangen door lavasteen, omdat deze veel mineralen toevoegen aan het water wat goed is voor de planten. 
Rijnzand (leg een doek onder het zand want anders spoelt het zo weg) en houtskool.

VOOR & NA

Je kunt de hele filter in 1 emmer of ketel doen maar aparte filters werkt beter. Zo kun je ook zien welke filter aan vervanging toe is.

VOEDERKOPJES VOOR VOGELTJES

Onze vogeltjes zijn verwende nestjes. Zodra het kouder wordt, gaat hier het vogelrestaurant open. 

Op het menu staan er zonnebloempitjes, pinda's of een granennotenmix al dan niet uit het vuistje of met een beetje vet! Zo weten we zeker dat elk vogeltje kan eten wat hij lekker vindt. Als je gevarieerd voedsel aanbiedt, dan kan je verschillende vogelsoorten verwachten. Bij Natuurpunt vindt je veel tips welk voedsel voor welke vogel je best kan ophangen of strooien. Altijd fijn om weten.

Wij maken altijd onze vetbollen zelf in wat oude kopjes en kannetjes.

 MATERIAAL

 * Oude kopjes en kannetjes 

* Allerlei noten en granen 

* een potje frituurvet

HOE?

* Vul de kopjes en kannetjes met noten en granen.

* Laat het frituurvet smelten, maar laat het niet te warm worden of je krijgt gefrituurde zonnebloempitjes.

* Giet het gesmolten vet over de nootjes en laat het goed uitharden. 
* Je kan ook een klein houten stokje mee in de zaadjes en het vet steken zodat de vogeltjes een stokje hebben om op te zitten.

  * Hang ze op in bomen en struiken waar je ze goed kan zien.

 Om deze feestmaaltijd af te sluiten kan je nog een pindaslinger ophangen. (want geen feestje zonder slingers!)

MUNTSIROOP OP BOMMA'S WIJZE

Wat doe je als je munt een groot deel van je tuin begint in te palmen? Nee, niet niet weghakken, maar plukken om overheerlijke, verse muntsiroop van te maken. Het recept heb ik van een bommaatje gekregen en een beetje aangepast wat de suikerhoeveelheid betreft.

Ingrediënten:
*een grote bos munt
*halve kg suiker (ik gebruik rietsuiker, de kleur van je siroop wordt er wel wat bruiner door)
*1l water
*een glazen fles die je gemakkelijk kan afsluiten

Zo maak je het:
*Verwijder de muntblaadjes van de steeltjes. Spoel ze goed af en check op kleine beestjes. 
*Doe de muntblaadjes in een hittebestendige pot met deksel.
*Kook het water en giet het op de muntblaadjes.
*Sluit de pot en laat 24-48u staan trekken.
*Zeef de blaadjes uit water.
*Voeg de suiker toe en breng al roerend aan de kook.
*Laat rustig verder koken gedurende 1 uur, wel af en toe roeren zodat de suiker niet aankoekt in je pot.
*Laten afkoelen en afschuimen indien er wat schuim is opgekomen.
*Giet de siroop in de fles. 
*De siroop kan je zeker 2 maanden bewaren in de koelkast!

 Zoals je kan zien, is de kleur niet chemisch groen zoals de siroop die je in de winkel koopt, maar deze ziet bruinig en is eens zo lekker en zonder kleur en smaakstoffen.

   Klaar! Genieten maar!